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2017年5月17日 (水)

2017新茶情報ー7

母の日をはさんでせわしなくしていてブログが疎かになりました

この間に出来上がった新茶をまとめてご紹介します

Imgp0071_r1⃣ 静岡県産深蒸し新茶

 茶銘 蓬生(よもぎふ)

100g 税込 1300円

品種はやぶきた 静岡県牧之原市産の深蒸し新茶です

すっきりした味わいと爽やかな香りがあります

今年の新茶は全国的に遅れてこのクラスの新茶も静岡では10日近く遅れました

どんな上手な生産家でも気候には勝てないことを実証した年になりました

難しいもんです!

Imgp0082_r2⃣静岡県産深蒸し新茶

 茶銘 若菜(わかな)

100g 税込 1080円

品種はやぶきた 静岡県牧之原市産の深蒸し新茶です

東京での消費の中心的な新茶です

鮮度と旨味がバランスよく整うのがこのクラスです

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